El Encuentro de Cocinas Patrimoniales de los Andes reunió a chefs nacionales e internacionales, así como a cocineros tradicionales, para celebrar la rica gastronomía de la región de Arica. Este evento buscó difundir ingredientes locales y resaltar la identidad culinaria regional.
Se realizó un registro fotográfico del evento, capturando a los chefs durante sus presentaciones, el making of, las reacciones del público y los platos elaborados.
